Osteria La Sol Fa - Specialità Regionali

Lumache di terra cotte con pomodoro e mentuccia e poco peperoncino

Pasta guanciale pecorino pepe nero e albicocche
(La foto è puramente indicativa perchè fa riferimento alla pasta servita in osteria, per le consegne viene usata pasta corta di grano duro)

Interiora dell'agnello con cipolla (Senza Glutine)

Pasta senza glutine guanciale pecorino pepe nero e albicocche
(La foto è puramente indicativa perchè fa riferimento alla pasta servita in osteria, per le consegne viene usata pasta corta senza glutine)

Barattolino di Sugo Matriciana Senza Glutine

120g di tagliatelle all'uovo, barattolino di sugo di coda alla vaccinara fresco e pecorino

Barattolino di Sugo e Budellini Pajata Senza Glutine

120g di tagliatelle all'uovo, barattolino di sugo fresco di Matriciana per condire una pasta e pecorino

120g, tagliolini all'uovo, barattolino di sugo fresco di pajata e nodini, pecorino

Barattolino con Sugo di Coda Senza Glutine

Con parmigiano

Con parmigiano

Trippa di vitella, pomodoro, menta, pecorino (senza Glutine)

Spezzatino di Vitella con olio aceto e vino bianco (senza Glutine)

Coda di vitellone pomodoro sedano peperoncino vino (Senza Glutine)

Macinato misto di vitella pane uovo parmigiano sale

Senza Glutine

Senza Glutine

Patate, pomodoro, cipolla, peperoncino e mozzarella (Senza Glutine)

Senza Glutine

Frollino di panna senza glutine, caffè al mascarpone, crema alle nocciole e panna chantilly

Ciambelline al vino e Tozzetti nocciola e cioccolato

Birra artigianale romana (S.P. Milk stout – vol 5,8%) (lattina 33cl)

Birra artigianale romana (american I.P.A. – Vol 7%) (lattina 33cl)

Birra artigianale romana (bock – vol 6,5%) (lattina 33cl)

Birra artigianale romana (ddh pale ale – vol 5,5%) senza glutine (lattina 33cl)

Vannelli

Tre Cancelli

Cifone Vela

Pietra Pinta

Uvaggio Cacchione

Vela

Pietra Pinta

Foltone Stefanoni